皆さん、サバイブしてますか?
ちょっと前のステイホーム奨励な期間、外に甘いもの食べにもいけねーやってんで、こちらのレシピを頼りに、自家製のラムレーズンをつけてみました。
何にも考えず、袋いっぱいのレーズンを処理して瓶に詰め、ラムをドボドボと流し込み……。
そこそこの量作るつもりが、気がついたらもりもりの量をつけていました。
自家製ラムレーズン、最高ですよ。お店のラムレーズンアイスって程々のラムレーズンが練り込まれてる感じですけど、自宅で漬ければモリモリ掛け放題。フレンチトーストでもパンケーキでも、添えたアイスにいくらでもラムレーズン掛け放題。これは強い。
ラムレーズン好きなのでいつかは自家製するぞーと意気込んでましたが、思ってた以上に簡単だったので、みんなも漬ければいいんじゃないかなと思いました。お酒入ってるから運転前に食べちゃいけないぞ!